パンケーキ

May 08, 2014

数ヵ月に1度、通院で赤坂へ通っているので、
通院後に美味しいものを買って帰るのが楽しみの1つなんですが、
ここ数ヵ月、通り過ぎるだけで入ったことのなかった
お店に勇気をもって、チャレンジしてみました。

それはパティスリー&カフェ『DeL'immo(デリーモ)』
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入口にはアントルメのショーケース。どれも美味しそうだし、キレイ。
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私はカフェで食事することにしました。
ランチタイムが終わるギリギリだったので空いていてラッキー。
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こちらはイチオシドリンクのホットショコラドリンクB。
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ホットjショコラドリンクにはAとBがあって、
Aはガーナ産カカオ豆使用でカカオ56%、
Bはエクアドル産カカオ豆使用でカカオ70%&自分好みの濃さにできる
ホットミルク付き、です。
確かにBはそのまま飲むと超濃厚〜。

ショコラを頼むとプチスイーツがついてきます。
ということでスプーンの上にはアマンドショコラ。

そして、これがわかりづらいけど
この店の看板メニュー、ショコラ生地のスフレパンケーキ「モンキーパンチ」。
バナナとチョコレートソースとホイップは最初から付いていて、
トッピングで勧められたピスタチオアイスをのせてもらいました。
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その名の通り、スフレみたいにフワフワしていて不思議な食感でした。
でも、私には甘すぎたみたいで、1枚食べたらもう満足。
2枚目は正直、食べるのが辛かった…。
味が違えば食べられたかも、だけど。

パンケーキを食べて、胃もたれと戦っていたら
サービスで小菓子を出してくれました。
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右からディアマンピスターシュ(ピスタチオのサブレ)とフィナンシェショコラ、
ヘーゼルピスターシュ(ヘーゼルナッツを糖衣がけした、ピスタチオ仕上げのホワイトチョコレート)。

ご馳走様でした。
でも、甘いものはもういい、って感じ(笑)。

次はキッシュが食べられるランチメニューにしよう。

【DeL'immo(デリーモ)】
http://www.de-limmo.jp/index.php


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December 27, 2013

クリスマスイブの日に、友達と
JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)が
展開するパンケーキカフェ『j.s. pancake cafe』でランチしました。

クリスマス時期限定のショートケーキ風「クリスマスパンケーキ」にも
惹かれましたが、夕方からパーティーを控えていたので、
食事系のパンケーキで我慢しました。

パンケーキランチ B.L.T.」。ミニサラダ、ドリンク1杯付きで980円。
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ロゴの焼印入りってだけでかわいく見えるのはなぜだろう?
パンケーキは3枚あって、かなりのボリューム。
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別途メイプルシロップも持ってきてくれたので
最後の1枚は甘くして食べました。

友達が頼んだのは「パンケーキランチ アボカド&サーモン」。
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こちらにもメープルシロップ付き。
甘くないパンケーキも甘いパンケーキも食べたいお客さんには
嬉しいサービスですね。

【j.s. pancake cafe】
http://journal-cafe.jp/


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October 18, 2013

2012年11月に新宿ルミネ2にオープンしたレストラン『Sarabeth's(サラベス)』。
「ニューヨークの朝食の女王」と呼ばれるお店で
本国アメリカでも大人気のため、長蛇の列ができるとのこと。
日本初出店となった新宿店も、オープン当初は入店に数時間待ちと
報じられていたので「もっと落ち着いたら行こう」と思っていました。

で、約1年経っての初訪問。
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さすがに空いていて、すぐに入れました。
こちらがメニュー。
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サラベスの名物はエッグベネディクト、フレンチトースト、レモンリコッタパンケーキ。
さすがに1人で全種類は食べきれないので、悩んだ末に
レモンリコッタパンケーキを選びました。
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トッピングはバター、メープルシロップ、フルーツスプレッドから2つ選べます。
今回はメープルシロップとストロベリーピーチのフルーツスプレッドをチョイス。
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注文した際にスタッフから「レモンリコッタパンケーキはリコッタチーズが
入っているのでふわっとしたパンケーキではないです」と説明されていましたが
予想よりは柔らかかったです。
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『Bills(ビルズ)』のリコッタチーズパンケーキよりかはボリュームありますね。
レモンの香りは良いけれど、リコッタチーズ度は『Bills(ビルズ)』のほうが高いかな。

飲み物のメニューはこちら。
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オススメメニューで、「フォーフラワージュース」を注文。
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オレンジ、フレッシュパイナップル、バナナ、グレナデンのミックスジュースです。

パンケーキ4枚は多かった。食べきるのに苦労しました。
ジュースはちょっと甘かったです。

もし、再訪する機会があればエッグベネディクトを食べてみたいな。

【Sarabeth's(サラベス)】
http://www.sarabethsrestaurants.jp/


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December 16, 2011

ハワイ大好き!な友達のトモコと、
表参道にある『Eggs'n Thing's(エッグスンシングス)』へ
行ってきました!


『エッグスンシングス』はハワイのお店で
その名のとおり、卵料理がメインのレストラン。
ハワイでも常に行列が出来るぐらい、
人気のお店なんだそうです。

表参道にできた店舗も、常に行列で、
週末やランチ時は2時間待ちも当たり前の状態らしい。

私たちはあまり長時間並ぶのも嫌なので
平日の午前中に行くことに。
一応、列はできていましたが、並んだのは30分弱で済みました。


待っている間にメニューを配ってくれるので
席に着いた途端に注文できます。

そして、やってきたのは、私がずっと食べたかったパンケーキ。
じゃじゃーん!!


私のはパイナップルホイップクリームとマカデミアンナッツ。
追加トッピングでチョコチップとバニラアイスクリーム。
なんと、この巨大クリームの真ん中にアイスが入っています。


トモコはお店で一番人気の
ストロベリーホイップクリームとマカデミアンナッツに、
やはり追加トッピングでバニラアイスクリーム(クリームの中)。


シロップは3種類。
手前からグァバシロップ、ココナッツシロップ、メープルシロップ。


いやー、すごい量です。
2人とも全然食べきれずに、途中でギブアップしちゃいました。
さすが、アメリカって感じ。

初めてだったから、それぞれ1人前ずつ頼んだけれど
次回は4人ぐらいで来て、2種類頼むのがいいかも。

【Eggs'n Thing's(エッグスンシングス)】
http://www.eggsnthingsjapan.com/

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August 22, 2011

JR桜木町駅の高架下にあるダイナー、
『Bubby's横浜(バビーズヨコハマ)』。

米国ニューヨーク、トライベッカで人気のある
カフェ&レストランがなぜか桜木町に出店しております。

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メニューはどれも、アメリカのドラマや映画に出て来るような
ハンバーガーやサンドイッチ、そして「超甘そう〜」な大きなパイ。

ここで一番食べたかったのは、「エッグベネディクト」。


イングリッシュマフィンの上にハムとポーチドエッグがのり
オランデーズソースがかかっています。

添えられているのはジャガイモと玉ねぎのソテー。

エッグベネディクトははるか昔、ハワイで食べて感動したんですが
日本ではなかなか巡りあえないメニューの1つ。
それが、そのうち結成される予定の【VERADA友の会<仮>】の
メンバーになる予定(と決めつけている)の
akicoさんのブログで紹介されていて、
どうしても食べたくなっちゃったんです。

卵を割ると黄身がトロンと出てきた!うわー、なんだか幸せな気分。


そして、パンケーキ好きな私はもちろん、頼みましたよ。
サワークリームの混ぜ込まれた生地でできている
「バビーズ サワークリームパンケーキ」。
フレッシュストロベリーとフレッシュバナナが「これでもか!」とのっています。


たっぷりとメープルシロップをかけていただきました。


本当はパイも食べたかったけれど、この2皿をシェアしただけで
十分にお腹いっぱい。もう何も入らないって感じでした。

パイは今度、桜木町へ行ったときに再挑戦したいです!

【Bubby's横浜(バビーズ ヨコハマ)】
横浜市中区桜木町1-1-1
JR桜木町駅高架下
TEL 045-263-8139
http://bubbys.jp/


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May 13, 2011

今回、吉祥寺で絶対に寄りたかったお店が
4月22日にパルコの地下1階にオープンした
パンケーキ屋さん『j.s.pancake cafe』。


アパレルの『JOURNAL STANDARD』が展開する
飲食業の一店舗です。

表参道店には行ったことがあり、
吉祥寺にも店舗ができたというので、ぜひぜひ行ってみたくて。

紅茶は温めながら飲めるポットで出てきます。


そして、一番の目的であるパンケーキは「フルーツパンケーキ」。

先日の元町『モトヤ』のパンケーキより小ぶりで
食べやすかった。

そういうえば、レジの横では、お持ち帰り用のパンケーキのほかに
ドーナツも売られていました。
吉祥寺店限定の「パンケーキドーナッツ」だそうです。

今回はお腹がいっぱいで諦めたけれど
機会があれば、買ってみたい。

【j.s.pancake cafe】
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコB1F
TEL 0422-28-0650
http://journal-cafe.jp/




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