ヨロイズカ

July 22, 2015

先月と今月と2回、足を運んだ
『一夜城Yoroizuka Farm(ヨロイヅカファーム)』。
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川島なお美さんのダンナさん、鎧塚俊彦さんの経営する
パティスリー『トシ・ヨロイヅカ』の、小田原の山の上にある支店です。
人通りも車通りもほとんどない山道をぐるぐると登った先の、
山の中にポツンとあるお店なのに、いつ行ってもお客さんがいっぱい。

相模湾を一望する土地に畑を構え、そこで採れた食材を使って
スウィーツやパンにしているそうです。
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また、野菜や花などは直売所が設けられていて、そこで買えます。

先月はケーキを買って帰りました。
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左上から時計回りに、
「ジャン ピエール(ピスタチオのクレムブリュレにチョコレートのムース)」
「ルレ ピスタージュ(ピスタチオとマスカルポーネクリームと苺)」
「早川レモンタルト(レモンクリームにフランボワーズのジュレ)」
「オーブ(アールグレーとオレンジを合わせたムース)」

出口では鎧塚シェフ自らがお見送りしてくれました。
都内の店舗だけでなく、一夜城にも頻繁に来ているみたいです。

そして、今回はカフェが空いていたので、イートイン初体験。

イートインでしか食べられない、限定メニュー
「アシェット一夜城(1100円)」を注文しました。
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ジュリアーニはプチ・ガトーのドリンクセット(1000円)。
ショーケースの中から好きなケーキ1点と
ドリンク1杯(コーヒーか紅茶かエスプレッソかカカオティー)。
ケーキは「ルレ ピスタージュ」をチョイス。
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ここ2回は午後、しかも15時過ぎに訪れているので
ショーケース内のケーキの種類は少ないです。
パンも少なめ。
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焼き菓子はそこそこ揃っていました。
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午前中に訪れればもっと選択肢は広がると思います。

さて、☆子連れ情報☆
カフェスペースの真ん中に2卓ある4人掛けのテーブルには
ベビーカーが持ち込めますが、それ以外の座席は
壁際のソファとイスで挟む形の2人掛けのテーブル席なので
(2人以上のときは隣のテーブルをくっつけていました)
イスを外してベビーカーを置くのは難しそう。
もし、イスをベビーカーに置き換えると、
スタッフの移動スペースがふさがれて邪魔になりそうです。

実際、私たちもベビーカーは断られ(でも、恐縮していました)、
娘はソファに寝転がして、ソファ横の壁と私の背中で
ソファから落ちないように挟んでいました。
まだ生後2ヵ月で自分で動くことはほとんどできないから
ソファでジッとしていてくれますが
動くようになったら、ベビーカーじゃないと難しいと思います。

トイレは狭く、オムツ替えは不可。
外にベンチやパラソル付きのテラス席があるので、
青空の下なら、オムツ替えは可能かも。

◎子連れにやさしい度<☆☆>

【一夜城Yoroizuka Farm(ヨロイヅカファーム)】
〒250-0052
神奈川県小田原市早川1352-110
TEL:0465-24-3150
定休日:火曜日
営業時間
●パティスリー:10:00〜19:00
●レストラン (26席)
・Lunch Time 11:30〜
(Cafe Time 10:00〜11:00(L.O. 10:40)/14:00〜16:00
・Dinner Time 18:00〜L.O. 19:00
●マルシェ ( 産地直売所)
10:00〜17:00
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/farm/


mackypimacky at 12:22│コメント(0)トラックバック(0)

May 11, 2013

有名なパティシエで、川島なお美の旦那さんでもある
鎧塚俊彦さんが箱根の近くで農園を始めた、
というニュースを数か月前に耳にしていたのですが
それがどこにあるのかは全然知りませんでした。

ところが、最近一緒に働いているKさんから
「昔、豊臣秀吉が一晩で建てた城として有名な
“一夜城”のそばにあるヨロイヅカさんの農園には
ランチができるカフェやショップが併設されていて、
いつも長蛇の列なんだよ」と教えられ、俄然、興味がわいてきた!

私と一緒にヨロイヅカファームの話を聞いていたAさんは
先週末に早速、訪れたそうなんですが
GWだったためか、カフェは予約で満席、
パティスリーも大行列で、ケーキやパンはほとんど売切れていて
「まったく選択の余地がなかった」と嘆いていました。

そこで、大雨降る本日、
「こんな天気の日こそチャンスでは!?」と思い、
行ってみました『一夜城Yoroizuka Farm』へ。
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大雨のせいで視界は真っ白。
数メートル先も雨で霞んでいます(* ̄∇ ̄*)

この建物がカフェと、パティスリーと、マルシェ(野菜と花の直売所)。
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やはり、雨の日に行って正解!
まったく混んでおらず、パンもケーキも豊富な品ぞろえ。
選び放題!!(お金があればって前提ですが…)
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こちらは注文後にクリームを詰めるシュークリーム。
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こちらは「マカロン」みたいな「ルクセンブルグリー」。
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フランス発祥のマカロンはアーモンドの粉で作るんだけれど
スイスではヘーゼルナッツの粉を使い、「ルクセンブルグリー」と呼ぶそうです。

ケーキはこの4つを買いました。

ジュリアーニの大好きな、ラム酒たっぷりの「ババ」。
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先程紹介した「シュー・ア・ラ・クレーム」。
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ピスタチオのプリン「クレム ピスターシュ」。
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ゴールデンオレンジのゼリーとバニラムースと抹茶のムースが三層になった
「エクラタン」。
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ジュリアーニ曰く「値段が高いっ!」ってことですが
私は「六本木ミッドタウンのショップに比べた3割ぐらい安い」と思い、
ついつい買ってしまいました。

ピスタチオやヘーゼルナッツを使ったケーキもたくさんあるし、
ロールケーキも美味しそう。
久しぶりに「いつか、全種類を制覇したい」と思わせるお店でした!

【一夜城Yoroizuka Farm(ヨロイヅカファーム)】
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/farm/

mackypimacky at 21:28│コメント(0)トラックバック(0)