リストランテ

April 15, 2013

表参道のリストランテ
『Riva degli Etruschi(リヴァ デリ エトゥルスキ)』で
女子会してきました!



トスカーナ出身のシェフが腕を振るう一軒家のリストランテですが
1階と2階では雰囲気が違うらしいです。
今日は1階を利用してみました。


前菜はサフランで煮たハマグリに小粒のパスタと
空豆添え。上にはたっぷりハーブがのっています。


パンはこのほかにも数種類ありました。
グリッシーニとフォカッチャが美味しかった!


仔牛の背肉とザクロのショートパスタ。
ザクロのプチプチ感が良いアクセントになっています。


金目鯛のポワレ アスパラガスのソース。
3種類のじゃが芋とブラッドオレンジ添え。


広島のレモンを使ったレモンケーキ。
ここにもザクロが使われています。


イタリアの伝統的菓子、ズコット。
先週誕生日を迎えた
友人のお祝いバージョンで(自分の皿を撮影し忘れました…)。


最後にイタリアの焼き菓子が数種類。


女性4人でワイワイおしゃべりをしながらの食事だったので
気づけばあっという間に3時間半が過ぎていました。

お料理はハーブをはじめとした野菜をたくさん使っていて
女性好みだと思います。
平日の限定コースでデザートが2皿だったのも評価高い!

【Riva degli Etruschi(リヴァ デリ エトゥルスキ)】
http://www.bellavita.co.jp/etruschi/


mackypimacky at 23:44│コメント(0)トラックバック(0)